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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/05/2017 |
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Data da última atualização: |
02/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
BRIGHENTI, A. F.; CIPRIANI, R.; MALINOVSKI, L. I.; VANDERLINDE, G.; ALLEBRANDT, R.; FELDBERG, N. P.; SILVA, A. L. |
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Título: |
Ecophysiology of three Italian cultivars subjected to two pruning methods in Santa Catarina, Brazil. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Acta Horticulturae, Bélgica, n. 1157, p. 381-388, 2017. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Among the various cultural operations in grapes, pruning has the maximum influence on the ultimate yield and quality of a cultivar. The degree of berry quality depends on the precision of the pruning operation. The pruning requirement of different cultivars differs as per their growth behaviour. The objective of this study was to determine the effect of two pruning methods in the ecophysiology of the Italian cultivars 'Verdicchio', 'Nebbiolo' and 'Rebo'. The experiment was conducted in Água Doce, Santa Catarina State, Brazil, at Villaggio Grando winery (26°43'92?S, 51°30'72?W, altitude 1,350 m). The pruning methods used were Guyot and Vara Sobreposta. Guyot is a cane-pruned method with spurs. The cane buds grow into shoots that produce the yield in the following season and the spur buds produce shoots that can be used as canes the following year. With the Vara Sobreposta method, the plants are pruned in spur cordon, and the spurs are left two to four canes with four to six buds, where each cane is overlapped on the spurs. The variables analysed were production indices, grapes chemical quality and leaves gas exchange. The results showed that all cultivars pruned in Vara Sobreposta have a higher number of buds after pruning, sprouted buds and cluster number. Vara Sobreposta also increases the yield of 'Verdicchio' and 'Nebbiolo', and increases anthocyanins and polyphenols contents of 'Rebo'. Guyot increases total soluble solids contents in 'Rebo' and polyphenols in 'Nebbiolo'. Only 'Verdicchio' was influenced by pruning in titratable acidity contents. The pH was not influenced by the pruning method adopted. By increasing photosynthetic photon flux density, 'Verdicchio' increases CO2 assimilation when pruned in Vara Sobreposta. All cultivars have a tendency to absorb more CO2 into individual leaves when pruned with the Vara Sobreposta method. MenosAmong the various cultural operations in grapes, pruning has the maximum influence on the ultimate yield and quality of a cultivar. The degree of berry quality depends on the precision of the pruning operation. The pruning requirement of different cultivars differs as per their growth behaviour. The objective of this study was to determine the effect of two pruning methods in the ecophysiology of the Italian cultivars 'Verdicchio', 'Nebbiolo' and 'Rebo'. The experiment was conducted in Água Doce, Santa Catarina State, Brazil, at Villaggio Grando winery (26°43'92?S, 51°30'72?W, altitude 1,350 m). The pruning methods used were Guyot and Vara Sobreposta. Guyot is a cane-pruned method with spurs. The cane buds grow into shoots that produce the yield in the following season and the spur buds produce shoots that can be used as canes the following year. With the Vara Sobreposta method, the plants are pruned in spur cordon, and the spurs are left two to four canes with four to six buds, where each cane is overlapped on the spurs. The variables analysed were production indices, grapes chemical quality and leaves gas exchange. The results showed that all cultivars pruned in Vara Sobreposta have a higher number of buds after pruning, sprouted buds and cluster number. Vara Sobreposta also increases the yield of 'Verdicchio' and 'Nebbiolo', and increases anthocyanins and polyphenols contents of 'Rebo'. Guyot increases total soluble solids contents in 'Rebo' and polyphenols in 'Nebbiolo'.... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
bud load; Guyot; Vara Sobreposta; Vitis vinifera L; yield. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
28/11/2018 |
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Data da última atualização: |
28/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
NUNES, E. C.; MORETO, A. L.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; SCHALLENBERGER, E. |
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Título: |
Aipim (Mandioca de mesa). |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Epagri. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2018-2019. Florianópolis: Epagri, 2018. |
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Páginas: |
77 p. |
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Série: |
(Epagri. Boletim Técnico, 186). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O documento é relativo à dados de avaliações de parâmetros agronômicos de produção de cultivares de mandioca de mesa (aipim) com maior expressão e com indicação de plantio nas diferentes regiões agroclimáticas produtoras do estado de Santa Catarina.
Os valores apresentados, são resultados de avaliações regionais participativas de mandioca de mesa (aipim) conduzidas em unidades experimentais de campo instalados em diferentes municípios, agrupados nas suas respectivas regiões. Estas unidades experimentais foram coordenadas pela equipe de pesquisa de mandioca da Estação Experimental da Epagri de Urussanga (EEUr), com participação também de pesquisadores da Estação Experimental de Itajaí (EEI) e dos técnicos/extensionistas dos escritórios municipais da Epagri, de apoiadores locais e agricultores parceiros. As avaliações ocorreram a partir da safra 2013/2014.
Os ensaios foram conduzidos sob sistema de produção convencional com adaptações preconcebidas segundo informações dos técnicos e produtores em cada local específico em que foram realizados.
Os resultados abaixo expressam os valores médios de pelo menos três repetições. A classificação das raízes em tipos comercial e/ou refugo foi realizada por agricultores e técnicos presentes nos dias de avaliação participativa em cada local, segundo a percepção destes frente a forma de comercialização local. A determinação dos tempos de cocção (cozimento em segundos) foi realizada pelo método utilizando o cozedor do tipo Mattson (pinos) adaptado, inferindo obviamente valores de cozimento inferiores ao tradicionalmente obtido em panelas comuns, porém permitindo distinguir-se os materiais com melhor qualidade de cocção entre si. Esta metodologia, no entanto, permite a comparação entre cultivares eliminando eventuais subjetividades na avaliação. A determinação do amido (%) foi realizada pelo método da balança hidrostática com amostras de 3 Kg de raízes. MenosO documento é relativo à dados de avaliações de parâmetros agronômicos de produção de cultivares de mandioca de mesa (aipim) com maior expressão e com indicação de plantio nas diferentes regiões agroclimáticas produtoras do estado de Santa Catarina.
Os valores apresentados, são resultados de avaliações regionais participativas de mandioca de mesa (aipim) conduzidas em unidades experimentais de campo instalados em diferentes municípios, agrupados nas suas respectivas regiões. Estas unidades experimentais foram coordenadas pela equipe de pesquisa de mandioca da Estação Experimental da Epagri de Urussanga (EEUr), com participação também de pesquisadores da Estação Experimental de Itajaí (EEI) e dos técnicos/extensionistas dos escritórios municipais da Epagri, de apoiadores locais e agricultores parceiros. As avaliações ocorreram a partir da safra 2013/2014.
Os ensaios foram conduzidos sob sistema de produção convencional com adaptações preconcebidas segundo informações dos técnicos e produtores em cada local específico em que foram realizados.
Os resultados abaixo expressam os valores médios de pelo menos três repetições. A classificação das raízes em tipos comercial e/ou refugo foi realizada por agricultores e técnicos presentes nos dias de avaliação participativa em cada local, segundo a percepção destes frente a forma de comercialização local. A determinação dos tempos de cocção (cozimento em segundos) foi realizada pelo método utilizando o cozedor do tipo Mattson (pinos) a... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Aipim; cultivares; mandioca de mesa; parâmetros agronômicos e produção; produtividade. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
LEADER 02736naa a2200253 a 4500
001 1128056
005 2018-11-28
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aNUNES, E. C.
245 $aAipim (Mandioca de mesa).$h[electronic resource]
260 $c2018
300 $a77 p.
490 $a(Epagri. Boletim Técnico, 186).
520 $aO documento é relativo à dados de avaliações de parâmetros agronômicos de produção de cultivares de mandioca de mesa (aipim) com maior expressão e com indicação de plantio nas diferentes regiões agroclimáticas produtoras do estado de Santa Catarina. Os valores apresentados, são resultados de avaliações regionais participativas de mandioca de mesa (aipim) conduzidas em unidades experimentais de campo instalados em diferentes municípios, agrupados nas suas respectivas regiões. Estas unidades experimentais foram coordenadas pela equipe de pesquisa de mandioca da Estação Experimental da Epagri de Urussanga (EEUr), com participação também de pesquisadores da Estação Experimental de Itajaí (EEI) e dos técnicos/extensionistas dos escritórios municipais da Epagri, de apoiadores locais e agricultores parceiros. As avaliações ocorreram a partir da safra 2013/2014. Os ensaios foram conduzidos sob sistema de produção convencional com adaptações preconcebidas segundo informações dos técnicos e produtores em cada local específico em que foram realizados. Os resultados abaixo expressam os valores médios de pelo menos três repetições. A classificação das raízes em tipos comercial e/ou refugo foi realizada por agricultores e técnicos presentes nos dias de avaliação participativa em cada local, segundo a percepção destes frente a forma de comercialização local. A determinação dos tempos de cocção (cozimento em segundos) foi realizada pelo método utilizando o cozedor do tipo Mattson (pinos) adaptado, inferindo obviamente valores de cozimento inferiores ao tradicionalmente obtido em panelas comuns, porém permitindo distinguir-se os materiais com melhor qualidade de cocção entre si. Esta metodologia, no entanto, permite a comparação entre cultivares eliminando eventuais subjetividades na avaliação. A determinação do amido (%) foi realizada pelo método da balança hidrostática com amostras de 3 Kg de raízes.
653 $aAipim
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773 $tIn: Epagri. Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2018-2019. Florianópolis: Epagri, 2018.
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